Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy
Địa chỉ cửa hàng công ty mua bán, cung cấp và phân phối Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy cao cấp giá rẻ... uy tín duy nhất có tại Shop cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy. Hiện nay trên địa bàn ở tại Quận Cầu Giấy có rất nhiều cửa hàng đại lý bán Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cao cấp giá rẻ, tuy nhiên để tìm được đại lý cửa hàng bán Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại uy tín tốt nhất không phải là dễ. Là nhà phân phối chính thức các mặt hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại tại Việt Nam, Shop cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy đi đầu trong lĩnh vực phân phối Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cao cấp.
Xem tại vuahaisangiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cá basa kho thịt ba chỉ là món kho mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước với hương vị đậm đà, cay cay đầy hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay cách chế biến món kho thơm ngon, đơn giản này ngay tại nhà nhé!
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
- Để làm món kho, bạn nên chọn phần thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai vừa có nạc vừa có chút mỡ kho sẽ mềm ngon hơn.
- Chọn thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng trong. Thịt tái và hôi thường là thịt đã để lâu, không ngon.
- Dùng tay ấn vào thịt thấy có sự đàn hồi, thịt săn chắc không để lại vết lõm, thịt khô ráo không bị dính tay là thịt ngon.
- Tuyệt đối không mua nếu thấy các hạt nhỏ như hạt gạo lẫn trong thớ thịt vì đây có thể là trứng sán rất nguy hại nếu ăn phải.
Cách chọn mua cá ba sa tươi ngon
Sơ chế và ướp cá
Để loại sạch nhớt và mùi tanh, cá basa sau khi mua về bạn chà sạch với muối, mang ngâm với nước có pha 1 ít nước cốt chanh hoặc giấm khoảng 5 phút, sau đó xả sạch lại với nước, để ráo. Kế đến bạn cắt cá thành từng khứa nhỏ vừa ăn.
Cách khử mùi tanh cá basa
- Bạn có thể chà xát bằng muối hoặc rửa cá với nước lạnh có pha 1 ít rượu hay giấm ăn đều được.
- Tiếp tục rửa sơ cá với nước sạch một lần nữa, rồi cho ra rổ để ráo nước.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể đun nước cho sôi rồi rưới nhẹ lên mình cá, dùng dao cạo sạch chất nhầy, điều này sẽ giúp loại bỏ chất nhớt và mùi tanh của cá.
Xem chi tiết: 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả
Sơ chế thịt heo
Đối với thịt ba rọi, để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi các bạn mang đi chà sạch với muối, sau đó rửa lại với nước lạnh và để ráo. Dùng dao cắt thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn dày khoảng 1/2 lóng tay.
Cách khử mùi hôi thịt heo
- Để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo, trước khi thực hiện món ăn hãy nhúng sơ miếng thịt qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra xả lại với nước lạnh.
- Một mẹo vặt khác cũng khá hay đó là bạn có thể cho thêm một ít rượu trắng vào nước chần thịt heo. Rượu có khả năng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.
- Sử dụng chanh, giấm, muối hoặc gừng chà xát lên thịt heo và để yên khoảng 5 - 10 phút sau đó rửa lại với nước.
Xào thịt
Bắc nồi lên bếp và đun nóng, cho phần thịt ba rọi đã sơ chế vào. Đảo đều ở lửa vừa cho đến khi thịt tiết ra bớt dầu mỡ và chín vàng thì vớt ra ngoài, để ráo dầu.
Kho cá
Sử dụng chiếc nồi và lượng dầu xào thịt khi nãy, cho tiếp 2 muỗng canh đường vào và khuấy đều cho đường tan và ngã vàng.
Khi đường bắt đầu chuyển sang màu vàng, các bạn hạ về mức lửa nhỏ nhất, sau đó tiếp tục khuấy đều và đun cho hỗn hợp đường sôi và chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp.
Tranh thủ khi nồi còn nóng, cho ngay 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm và 1 ít tiêu vào phi thơm. Khi hành, tỏi, tiêu đã dạy mùi, các bạn thêm tiếp 100ml nước dừa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối và 4 muỗng canh nước mắm vào.
Mách nhỏ: Nên tắt bếp rồi mới phi hành tỏi để phần nước màu không bị cháy và khi cho nước dừa vào sẽ không bị bắn dầu.
Bật bếp trở lại và nấu cho phần nước dừa sôi, sau đó cho cá basa vào. Hạ nhỏ lửa và tiến hành kho cá khoảng 10 - 15 phút cho phần nước sốt bắt đầu sánh lại và cá lên màu nâu đẹp mắt.
Mách nhỏ
- Bạn nên nấu nước dừa thật sôi rồi mới cho cá vào để tránh làm cá bị tanh.
- Khi kho cá, cứ 5 phút bạn mới trở cá 1 lần, tránh trở cá quá nhiều lần sẽ làm nát thịt cá.
Kế đến, cho phần thịt ba rọi và 2 trái ớt hiểm vào nồi và tiếp tục kho ở lửa nhỏ thêm 10 phút nữa cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Cuối cùng, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 ít hành lá cắt nhỏ và 1 ít tiêu vào nồi, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.
Thành phẩm
Cá basa kho thịt ba chỉ sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Thịt cá mềm, thơm béo, thịt ba rọi giòn giòn hòa cùng vị nước kho đậm đà, cay cay đặc trưng của tiêu.
Món này dùng với cơm nóng và chấm cùng với 1 ít rau sống thì còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với món ăn hấp dẫn này nào.
+ Hợp tác phân phối các loại Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cho các đại lý có nhu cầu
Cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Quận Cầu Giấy và có nhu cầu mua Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy.
Xem tại vuahaisangiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Quận Cầu Giấy có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Hồng Dân, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tân Trụ, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Yên Thế, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tam Điệp, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Nam Đàn, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Hồng Ngự, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Ngã Bảy, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Cao Phong, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Long Điền, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tam Nông, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại An Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Kỳ Anh, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Phù Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Đông Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Lộc Ninh, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tĩnh Gia, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Đông Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Ninh Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Quận 10, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Nam Định, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Nghĩa Hưng, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Vĩnh Cửu, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Bình Gia, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Phú Lộc, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Sông Công, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Gia Lai, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Châu Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Mỹ Tho, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tân Kỳ, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Bảo Thắng, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Lục Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Ba Bể, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Bình Thuận, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Đồ Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Vĩnh Yên, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tuyên Hóa, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Bỉm Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Đại Từ, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Thái Thụy, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Thới Bình, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Hà Tĩnh, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Phong Điền, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Yên Sơn, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Quận 7, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Chơn Thành, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Văn Giang, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Long An, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Tiểu Cần, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Nghi Xuân, Địa chỉ cửa hàng bán Cồi sò mai tại Hải Châu,