Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ
Địa chỉ cửa hàng công ty mua bán, cung cấp và phân phối Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ cao cấp giá rẻ... uy tín duy nhất có tại Shop cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ. Hiện nay trên địa bàn ở tại Đức Cơ có rất nhiều cửa hàng đại lý bán Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cao cấp giá rẻ, tuy nhiên để tìm được đại lý cửa hàng bán Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại uy tín tốt nhất không phải là dễ. Là nhà phân phối chính thức các mặt hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại tại Việt Nam, Shop cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ đi đầu trong lĩnh vực phân phối Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cao cấp.
Xem tại vuahaisangiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cá basa kho thịt ba chỉ là món kho mang đậm nét đặc trưng của miền Tây sông nước với hương vị đậm đà, cay cay đầy hấp dẫn. Hôm nay hãy cùng vào bếp với Điện máy XANH học ngay cách chế biến món kho thơm ngon, đơn giản này ngay tại nhà nhé!
Cách chọn mua thịt heo tươi ngon
- Để làm món kho, bạn nên chọn phần thịt ba chỉ hoặc thịt nạc vai vừa có nạc vừa có chút mỡ kho sẽ mềm ngon hơn.
- Chọn thịt heo có màu hồng tươi, không có mùi lạ, mỡ màu trắng trong. Thịt tái và hôi thường là thịt đã để lâu, không ngon.
- Dùng tay ấn vào thịt thấy có sự đàn hồi, thịt săn chắc không để lại vết lõm, thịt khô ráo không bị dính tay là thịt ngon.
- Tuyệt đối không mua nếu thấy các hạt nhỏ như hạt gạo lẫn trong thớ thịt vì đây có thể là trứng sán rất nguy hại nếu ăn phải.
Cách chọn mua cá ba sa tươi ngon
Sơ chế và ướp cá
Để loại sạch nhớt và mùi tanh, cá basa sau khi mua về bạn chà sạch với muối, mang ngâm với nước có pha 1 ít nước cốt chanh hoặc giấm khoảng 5 phút, sau đó xả sạch lại với nước, để ráo. Kế đến bạn cắt cá thành từng khứa nhỏ vừa ăn.
Cách khử mùi tanh cá basa
- Bạn có thể chà xát bằng muối hoặc rửa cá với nước lạnh có pha 1 ít rượu hay giấm ăn đều được.
- Tiếp tục rửa sơ cá với nước sạch một lần nữa, rồi cho ra rổ để ráo nước.
- Ngoài ra, bạn cũng có thể đun nước cho sôi rồi rưới nhẹ lên mình cá, dùng dao cạo sạch chất nhầy, điều này sẽ giúp loại bỏ chất nhớt và mùi tanh của cá.
Xem chi tiết: 7 mẹo giúp khử mùi tanh của cá dễ dàng và hiệu quả
Sơ chế thịt heo
Đối với thịt ba rọi, để loại sạch bụi bẩn và mùi hôi các bạn mang đi chà sạch với muối, sau đó rửa lại với nước lạnh và để ráo. Dùng dao cắt thịt thành các miếng nhỏ vừa ăn dày khoảng 1/2 lóng tay.
Cách khử mùi hôi thịt heo
- Để loại bỏ hoàn toàn mùi hôi của thịt heo, trước khi thực hiện món ăn hãy nhúng sơ miếng thịt qua nước sôi khoảng 2 phút, sau đó vớt ra xả lại với nước lạnh.
- Một mẹo vặt khác cũng khá hay đó là bạn có thể cho thêm một ít rượu trắng vào nước chần thịt heo. Rượu có khả năng khử sạch mùi hôi vô cùng hiệu quả.
- Sử dụng chanh, giấm, muối hoặc gừng chà xát lên thịt heo và để yên khoảng 5 - 10 phút sau đó rửa lại với nước.
Xào thịt
Bắc nồi lên bếp và đun nóng, cho phần thịt ba rọi đã sơ chế vào. Đảo đều ở lửa vừa cho đến khi thịt tiết ra bớt dầu mỡ và chín vàng thì vớt ra ngoài, để ráo dầu.
Kho cá
Sử dụng chiếc nồi và lượng dầu xào thịt khi nãy, cho tiếp 2 muỗng canh đường vào và khuấy đều cho đường tan và ngã vàng.
Khi đường bắt đầu chuyển sang màu vàng, các bạn hạ về mức lửa nhỏ nhất, sau đó tiếp tục khuấy đều và đun cho hỗn hợp đường sôi và chuyển sang màu nâu cánh gián thì tắt bếp.
Tranh thủ khi nồi còn nóng, cho ngay 1 muỗng canh tỏi băm, 1 muỗng canh hành tím băm và 1 ít tiêu vào phi thơm. Khi hành, tỏi, tiêu đã dạy mùi, các bạn thêm tiếp 100ml nước dừa tươi, 1/2 muỗng cà phê muối và 4 muỗng canh nước mắm vào.
Mách nhỏ: Nên tắt bếp rồi mới phi hành tỏi để phần nước màu không bị cháy và khi cho nước dừa vào sẽ không bị bắn dầu.
Bật bếp trở lại và nấu cho phần nước dừa sôi, sau đó cho cá basa vào. Hạ nhỏ lửa và tiến hành kho cá khoảng 10 - 15 phút cho phần nước sốt bắt đầu sánh lại và cá lên màu nâu đẹp mắt.
Mách nhỏ
- Bạn nên nấu nước dừa thật sôi rồi mới cho cá vào để tránh làm cá bị tanh.
- Khi kho cá, cứ 5 phút bạn mới trở cá 1 lần, tránh trở cá quá nhiều lần sẽ làm nát thịt cá.
Kế đến, cho phần thịt ba rọi và 2 trái ớt hiểm vào nồi và tiếp tục kho ở lửa nhỏ thêm 10 phút nữa cho các nguyên liệu thấm đều gia vị.
Cuối cùng, rắc thêm 1/4 muỗng cà phê bột ngọt, 1 ít hành lá cắt nhỏ và 1 ít tiêu vào nồi, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn là hoàn thành.
Thành phẩm
Cá basa kho thịt ba chỉ sau khi hoàn thành có màu sắc vô cùng hấp dẫn. Thịt cá mềm, thơm béo, thịt ba rọi giòn giòn hòa cùng vị nước kho đậm đà, cay cay đặc trưng của tiêu.
Món này dùng với cơm nóng và chấm cùng với 1 ít rau sống thì còn gì bằng. Còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp ngay với món ăn hấp dẫn này nào.
+ Hợp tác phân phối các loại Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại cho các đại lý có nhu cầu
Cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ lấy uy tín làm hàng đầu, với phương châm "một chữ tín - vạn niềm tin", Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ cam kết làm bạn hài lòng.
Nếu bạn đang ở Đức Cơ và có nhu cầu mua Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại, Bạn đừng ngại khoảng cách xa, chúng tôi sẽ cử nhân viên trở tới tận nơi cho quý khách hàng. Tất cả các sản phẩm đăng tải trên website đều là hình thực tế, có tem chống hàng giả và tem bảo hành mang thương hiệu Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ.
Xem tại vuahaisangiasi.com.vn - Hotline: 08.77.99.00.55
Cửa hàng Địa chỉ mua bán Cá Basa giá sỉ tại Đức Cơ có mặt tại 64 Tỉnh/Thành Trong cả nước bao gồm:
Hồ Chí Minh, Hà Nội, An Giang, Vũng Tàu, Bạc Liêu, Bắc Kạn, Bắc Giang, Bắc Ninh, Bến Tre, Bình Dương, Bình Định, Bình Phước, Bình Thuận, Cà Mau, Cao Bằng, Cần Thơ, Đà Nẵng, Đắk Lắk,Đắk Nông, Đồng Nai, Biên Hòa, Đồng Tháp, Điện Biên, Gia Lai, Hà Giang, Hà Nam,Sài Gòn, TPHCM, Khánh Hòa, Kiên Giang, Kon Tum, Lai Châu, Lào Cai, Lạng Sơn, Lâm Đồng, Đà Lạt, Long An, Nam Định, Nghệ An, Ninh Bình, Ninh Thuận, Phú Thọ, Phú Yên, Quảng Bình, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Quảng Ninh, Quảng Trị, Sóc Trăng, Sơn La, Tây Ninh, Thái Bình, Thái Nguyên, Thanh Hóa, Huế, Tiền Giang, Trà Vinh, Tuyên Quang, Vĩnh Long, Vĩnh Phúc, Yên Bái...
Tag: Cửa hàng bán Bào ngư tại Mèo Vạc, Cửa hàng bán Bào ngư tại Long Mỹ, Cửa hàng bán Bào ngư tại Bắc Sơn, Cửa hàng bán Bào ngư tại Trà Cú, Cửa hàng bán Bào ngư tại Ngũ Hành Sơn, Cửa hàng bán Bào ngư tại Bạch Thông, Cửa hàng bán Bào ngư tại Quận Tân Bình, Cửa hàng bán Bào ngư tại Trần Văn Thời, Cửa hàng bán Bào ngư tại Yên Định, Cửa hàng bán Bào ngư tại Tiên Lãng, Cửa hàng bán Bào ngư tại Kiến Xương, Cửa hàng bán Bào ngư tại Đắk Lắk, Cửa hàng bán Bào ngư tại Quận 2, Cửa hàng bán Bào ngư tại Phú Quốc, Cửa hàng bán Bào ngư tại Nghệ An, Cửa hàng bán Bào ngư tại Yên Khánh, Cửa hàng bán Bào ngư tại Quận Thanh Xuân, Cửa hàng bán Bào ngư tại Quảng Uyên, Cửa hàng bán Bào ngư tại Yêu Thủy, Cửa hàng bán Bào ngư tại Đồng Phú, Cửa hàng bán Bào ngư tại Hòa Bình, Cửa hàng bán Bào ngư tại Kiến An, Cửa hàng bán Bào ngư tại Cửa Lò, Cửa hàng bán Bào ngư tại Cô Tô, Cửa hàng bán Bào ngư tại Lộc Hà, Cửa hàng bán Bào ngư tại Sơn Tây, Cửa hàng bán Bào ngư tại Xuyên Mộc, Cửa hàng bán Bào ngư tại Bắc Ninh, Cửa hàng bán Bào ngư tại Thuận An, Cửa hàng bán Bào ngư tại Quận Tân Phú, Cửa hàng bán Bào ngư tại Tân An, Cửa hàng bán Bào ngư tại Yên Châu, Cửa hàng bán Bào ngư tại Châu Thành, Cửa hàng bán Bào ngư tại Cần Đước, Cửa hàng bán Bào ngư tại Tân Lạc, Cửa hàng bán Bào ngư tại Lý Sơn, Cửa hàng bán Bào ngư tại An Khê, Cửa hàng bán Bào ngư tại Khoái Châu, Cửa hàng bán Bào ngư tại Ninh Sơn, Cửa hàng bán Bào ngư tại Tuyên Hóa, Cửa hàng bán Bào ngư tại Bá Thước, Cửa hàng bán Bào ngư tại Nguyên Bình, Cửa hàng bán Bào ngư tại Nghĩa Lộ, Cửa hàng bán Bào ngư tại Sình Hồ, Cửa hàng bán Bào ngư tại An Lão, Cửa hàng bán Bào ngư tại Nam Trực, Cửa hàng bán Bào ngư tại An Giang, Cửa hàng bán Bào ngư tại Điện Biên, Cửa hàng bán Bào ngư tại Gia Nghĩa, Cửa hàng bán Bào ngư tại Cà Mau,
